HOT ! KC-174 関兼常作 AUS-10 モリブデン鋼 口金付黒合板柄 牛刀 KC-174 関兼常作 AUS-10 モリブデン鋼 口金付黒合板柄 牛刀 - メルカリ

KC-174 関兼常作 AUS-10 モリブデン鋼 口金付黒合板柄 牛刀 - メルカリ。KC-174 関兼常作 AUS-10 モリブデン鋼 口金付黒合板柄 牛刀 包丁 日本。関兼常（せきかねつね）,洋包丁,AUS-10シリーズ | カネツネセレクト。シェフのパフォーマンスに存分に応えるモリブデン鋼AUS-10ステンレス材を使用したハイスペック・プロ用包丁シリーズ飾り気のないシンプルで機能的なデザインで、信頼できるパートナーとなる包丁です。最高品質モリブデン鋼AUS-10を採用し、錆びにくく鋭い切れ味を誇ります。ブレード構造はAUS-10ステンレス鋼の単層鋼（全ステンレス）です。中子形状は 本通し（ハンドル部全部＝フルタング）で、口金は溶接されています。ハンドル材の黒合板は耐水性のある丈夫な材質で、しっかりと三か所でカシメられいます。まさにハードユースに耐えうる構造の業務用包丁です。「牛刀270mm」は、一般のご家庭においては大きすぎるスタイルです。大きなまな板を使用し、大量の食材をカットする際に有効な包丁です。信頼の日本製、岐阜県関市産。全長約410mm刃長約270mm刃厚2.5mm重さ約295g鋼材AUS-10　ステンレス鋼柄材黒合板 / 口金：ステンレス（溶接）。KC-183 兼常作 モリブデン鋼AUS-10 口金付黒合板柄 骨スキ（角）150mm。Vitamix vm0111 バイタミックス　レッド。Vita Craft ultra No.9435 希少アメリカ製 2.9L。希少　初雪　ハツユキ　HATSUYUKI かき氷機　手動　昭和レトロ　インテリア。CRISTEL クリステル　両手鍋 20cm 蓋付き。オーバル銅鍋　両手鍋　フランスアンティーク。ストウブ ピコ ココット オーバル 23cm オーブン可 ボルドー staub。ツナサラダ業務用フライヤー PRO-9FLT200-H 2800W。staub ピコ　ココット　ラウンド　24cm